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Que seja muito além de um dia, que se torno o seu hábito diário. ???? #AhazouSaude #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #saude #viverbem #diamundialsemcarne #semcarne #crueltyfree #saudavel #vegetariano #govegan #20demarco

Quando você quer ter novos hábitos você encontra novas soluções. E elas são tão boas quanto as antigas ?? #AhazouSaude #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #saude #viverbem #diamundialsemcarne #semcarne #crueltyfree #saudavel #vegetariano #govegan #20demarco

É verdade! Foi uma pesquisa feita na Universidade de Yale que confirmou, já que a produção da carne vermelha tem um impacto ambiental muito grande na produção e eliminação do gás metano. A afirmação é: “comer menos carne vermelha reduziria mais a pegada de carbono do que desistir de se locomover de carro”. #Dieta #ahazoutaste #Vegetariana

Seja servida como prato principal, entrada ou aperitivo, todos adoramos uma costelinha de porco! A #dicadecorte de hoje é a Costela Suína, uma carne muito saborosa que pode ser preparada na churrasqueira, no forno ou até mesmo na panela de pressão! Siga-nos nas redes sociais e não perca nossas dicas de cortes de carne. #dicadecorte #ribs #costelinha #churrasco #barbecue #carnes #ahazoutaste #comida

Ta aí uma coisa um pouco complicada de acertar.... ERRADO!! As carnes possuem algumas características durante seu preparo, que te dão alguns sinais de como ela está por dentro! Confira nossas dicas aqui: # Carnes Mal Passadas São: bem macias! Ao ser preparada: libera bastante suco Coloração externa: marrom Coloração interna: vermelho brilhante # Ao Ponto São: macias no ponto! Ao ser preparada: não libera muito suco Coloração externa: marrom Coloração interna: rosa # Bem Passada São: mais firmes! Ao ser preparada: não libera suco Coloração externa: marrom Coloração interna: marrom e com aspecto tostado Agora é só ficar de olho nas características durante o preparo, e acertar o ponto da carne! #ahazoutaste #taste #gastronomia #acougue #carnes #preparos #churrasco #meat #meatlover #carne #preparo #dicas #descongelar #descongelamento #saboroso #sabor #bovino #receita #congelar #descongelar #carnenobre #picanha #alcatra #maminha #contrafile #patinho #carnemoida #coxaomole #coxaoduro #entrecorte #cortes #cortesdecarne #cortebovino #carnebovina #ponto #aoponto #malpassada #bempassada #pontodacarne

Carne de qualidade e saborosa por um preço camarada você só encontra aqui! #ahazoutaste #churrasco #meatlover #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #ahazoutaste #meatlover

Picadinho é uma comida deliciosa e que tem um gostinho de infância. Que tal prepara-lo para o seu almoço de hoje? Ingredientes 1 kg de filé mignon em cubos 2 cebolas3 dentes de alho 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 70 g de bacon em cubinhos ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate (cerca de 130 g) 2 colheres (sopa) de molho inglês caldo de ½ limão 5 colheres (sopa) de azeite ¼ de xícara (chá) de salsa 3 xícaras (chá) de água sal e pimenta-do-reino moída na hora Preparo Descasque e pique fino a cebola e o alho. Leve um pouco mais de 3 xícaras (chá) de água para aquecer numa chaleira.Caso compre uma peça inteira de mignon, corte em bifes; em seguida, corte os bifes em tiras e as tiras, em cubos. Com um pano de prato limpo, seque bem a carne. Transfira para uma tigela larga ou travessa e polvilhe os cubos com a farinha. Leve uma panela grande ao fogo médio. Quando aquecer, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e doure cerca de ⅓ dos cubos, sem cobrir todo o fundo - se colocar toda a carne de uma vez, ela vai resfriar a panela e cozinhar no próprio líquido, em vez de dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa aos poucos para dourar por igual. Transfira os cubos para uma tigela e mantenha a panela em fogo médio. Doure o restante da carne em mais duas etapas, regando com 1 colher (sopa) de azeite antes de cada leva. Após retirar os últimos cubos, regue a panela com 1 xícara (chá) da água quente e o caldo de limão. Com uma colher de pau, raspe bem o fundo da panela para dissolver o queimadinho que se formou, apenas até limpar a panela, cerca de 1 minuto. Transfira esse caldo para a tigela da carne, passando por uma peneira. Volte a panela ao fogo médio e regue com o azeite restante. Junte o bacon e deixe dourar, mexendo de vez em quando. Adicione a cebola e refogue até murchar. Acrescente o alho e misture por mais 1 minuto. Adicione o extrato de tomate e misture bem. Volte a carne, com o caldo, para a panela e mexa apenas para aquecer. Regue com mais 2 xícaras (chá) da água fervente e misture o molho inglês. Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 6 minutos. Enquanto isso, lave, seque e pique a salsinha. Desligue o fogo, prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Salpique a salsinha e sirva a seguir. #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina

Você quer ser vegetariano e está tendo dificuldade em cortar a carne? Então faça aos poucos. Comece escolhendo um dia da semana para uma alimentação exclusivamente vegetariana e veja como se sente. E lembre-se que sua alimentação precisa ser saudável, então entenda como substituir a carne nas refeições. #Dicas #AhazouTaste #Vegetarianos

Na Quaresma, muitos cristãos se abstêm de consumir carne e se limitam a alimentos considerados mais leves ou vegetarianos, como ovos, frutas, verduras e grãos. Alimentos como carne vermelha, gorduras, açúcares refinados e outros alimentos processados também devem ser evitados durante esse período. Estes alimentos são conhecidos por suas propriedades altamente calóricas e são considerados difíceis de digerir, o que pode afetar a energia, a disposição e a saúde em geral. Outras formas de carne, como aves, também são evitadas, juntamente com laticínios e doces. #dicas #quaresma #jejum #AhazouFé #religiãocristã #jejumquaresmal

Você sabia dessa curiosidade sobre a técnica dry aged? Não deixe de saborear o real sabor da carne evitando os temperos diversos e apostando somente no sal 🥩 #ahazoutaste #carnes #dryaged #açougue #churrasco #curiosidades #temperos

Hoje é dia de oferta! Aproveite coxão duro por (inserir valor)! #churrasco #bbq #açougue #ahazoutaste #meatlover #carne #oferta #ofertadodia #promoção

Com essas dicas, seus alimentos ficarão melhor conservados e com maior qualidade na hora do cozimento ?. #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #açougue #churrascoterapia #meatlover #armazenamento #freezer #geladeira #ahazoutaste

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